Ярославль – тур с дегустациями, 1 день

• экскурсионное обслуживание, входные билеты в музеи,
• автобус по программе. 

• проезд в Москву и обратно, 
• доп. ночи,
• доп. экскурсии (по желанию),
• доп.питание (самостоятельно).
• страховка путешествия

Программа тура: 

• 07:00 - Сбор группы в Москве: ст. метро «ВДНХ», стоянка справа от гостиницы «Космос»
• 07:15 - Отправление  в Ярославль.  Путевая экскурсия.
• 12:00 - Посещение Спасо-Преображенского монастыря  - благодаря укрепленным стенам называется кремлём. Главный собор монастыря сохранил оригинальные росписи, это самый старый из дошедших до нашего времени храмов Ярославля. Здесь был обнаружен рукописный список шедевра древнерусской литературы «Слово о полку Игореве».
• 13:00 - Интерактивная программа «Трапеза по–ярославски»  - уникальная возможность познакомиться с жизнью и бытом расторопных и предприимчивых ярославцев прошлого столетия, узнать об истории и культуре питания, гастрономических особенностях Ярославской земли.
  

  Купчиха Прасковья Павловна поведает Вам о русских застольных праздничных традициях второй половины XIX века — начала XX века, ведь хлебосольство и гостеприимство испокон веков были частью русской национальной культуры.
   

  Она же расскажет, чем Ярославская губерния славилась сто лет назад на всю Россию: о ростовском и борисоглебском луке, зеленом горошке из Поречья, знаменитой ростовской щуке и вятских огурчиках.
   

  Мало кто знает, но в конце XIX века Ярославская губерния была на первом месте в стране по выработке сыра и четвертом — по производству сливочного масла.
   

  Лучшие половые, лучшие трактирщики тоже были родом из Ярославского края. Как писал Владимир Гиляровский: «В старые времена половыми в трактирах были, главным образом, ярославцы — «ярославские водохлебы».
  
  Представленные рецепты старинных русских кушаний XIX века и блюд традиционной ярославской кухни непременно вдохновят Вас на их воспроизведение и на собственные кулинарные свершения!

• 14:00 - От теории переходим к практике!

  Обед в лучших традициях «Трапезы по-Ярославски» в ресторане города с видом на Волгу (за дополнительную плату при бронировании тура).

• Ресторан воссоздает гастрономический облик Ярославля конца XIX - начала XX веков, забытый «вкус» домашних купеческих обедов и парадных дворянских приемов.

  Как звуки музыки, тающей на языке, звучит:

• Уха «рыбацкая» с клецками и чесночными гренками из бородинского хлеба или Щи «суточные» из квашеной по особому рецепту капусты с перловой крупой и сметаной;
• Нежнейшее тельное из Волжской щуки с запечённым картофелем и сливочно-грибным соусом или телятина, томленная в печи с мясным соусом и тушеными овощами;
• Салат "Разносол" из телятины, слабосоленой сельди, картофеля, свеклы, соленых огурцов, яиц перепелки, с заправкой «винегрет» и пирог с яблоком . М-м-м! Вкуснотища!
• 

  Выбор блюд из меню осуществляется только при бронировании тура! Изменить решение на месте не представляется возможным.

• 15:00 - Обзорная экскурсия по Ярославлю, во время которой Вы увидите стрелку рек Волги и Которосли, Успенский кафедральный собор, пройдетесь по реконструированной к 1000-летию города Волжской набережной, осмотрите уникальный архитектурный ансамбль центральной части Ярославля, включенной в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  
• На десерт!

  Посещение производственного цеха фирменного магазина шоколадной фабрики SOBRANIE Bucheron  - «Шоколадный дом» в г. Ярославле.
   

  Компания SOBRANIE – производитель шоколадной и кофейной продукции известных торговых марок. Благодаря объединению итальянского кофейного дома с фабрикой под Ярославлем, компания SOBRANIE выпускает продукцию высшего качества для потребителей более чем из 20 стран мира. В качестве площадки Ярославскую область была выбрана не случайно, а с целью возрождения традиций российских кондитеров. Именно ярославские фабрики, такие, как «Бельфор», основанная в 1902 году предпринимателем Кузнецовым, прославили отечественные «сладкие шедевры» в Европе.
   

  По окончании экскурсии каждого участника будет ожидать приятный сюрприз.

• 16:00 - Отъезд в Москву.
• 23:00 - Ориентировочное время прибытия в Москву (ст. метро «ВДНХ»).